幾種防病保健康的食品 番茄降低膽固醇濃度

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　　這個季節(jié)是最容易出儲存脂肪的季節(jié)，然而面對各色美食，自然誘得我們胃口大開?？上В棵匡柌鸵活D后，又難免出現(xiàn)胃脹等消化不良的感覺，不僅難受，更糟糕的是等到過后，一過秤，又是積了一身脂肪。如果您也有以上這些擔憂，不妨試試用以下6種健康食品來解除困擾。

　　第1種食品 番茄

　　番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率，它還是最佳的維生素C來源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預(yù)防心血管疾病，降低前列腺癌的發(fā)生，而不加鹽的番茄汁對患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。它能降低膽固醇濃度，具有預(yù)防心血管疾病的功能。

　　建議：人們最好每天吃一兩個新鮮番茄，或補充番茄汁等番茄制品。

　　第2種食品 堅果

　　堅果，它不僅可以提高好的膽固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是預(yù)防心臟病的最佳配方，不論是花生或杏仁果，它對人體生長發(fā)育，增強體質(zhì)，預(yù)防疾病有極好的功效。

　　長壽之果：松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。

　　腎之果：板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃，補腎強心。血糖指數(shù)比米飯低，糖尿病人可適當品嘗，每天只吃6～7粒。中醫(yī)認為栗子治腎虛，腰腿無力最好。

　　抗癌堅果：杏仁甙受酶的作用是生成一種天然抗癌物質(zhì)，能選擇性的破壞癌細胞。

　　心臟之友：開心果可降低膽固醇含量，減少患心臟病的機會?？茖W家計算，一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪。

　　營養(yǎng)專家建議：葵花子也是瓜子中的佼佼者?？ㄗ雍笑?胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。醫(yī)學專家研究認為，葵花子含有維生素B8，能治愈憂郁癥、神經(jīng)衰弱。吃堅果還應(yīng)該注意，每天適宜吃30克左右，多吃使人發(fā)胖；如果不小心多吃了堅果，就要減小一日三餐用油量和飲食量；不要在吃飽喝足后大吃。

　　第3種食品 茶

　　飲茶患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低，日本的研究也發(fā)現(xiàn)，每天喝10杯茶，可以減少患心臟病的風險。

　　第4種食品 燕麥

　　每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇，它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺，如此一來可以減少攝取其他油膩的食品，達到控制體重的目的。每天進食35克燕麥以提供一天營養(yǎng)和維持長久活力。

　　建議：不要以為燕麥只能吃，它可還是美容佳品呢！常食燕麥食品，增加膳食纖維攝入，可起到滑腸通便排除毒素養(yǎng)顏的功效。

　　第5種食品 大蒜

　　大蒜除了含有豐富的抗氧化物，大蒜還被發(fā)現(xiàn)是預(yù)防腸癌的高手。臨床數(shù)字顯示，喜歡吃蒜的人比那些從不吃蒜的人有高出53%的治愈率。

　　建議：現(xiàn)在，大蒜幾乎成為治療腸癌的輔助用品，專家更是建議那些久坐少動的白領(lǐng)人群應(yīng)該多吃大蒜。

　　第6種食品 紅酒

　　紅酒多由葡萄釀造而成，它有抗氧化功能，可以有效防止人體機能老化、白內(nèi)障、免疫障礙、動脈粥狀硬化、心血管和腦血管病變及癌癥。營養(yǎng)專家建議：適量飲用紅酒，對健康有很大的益處，伴隨餐食飲用最佳。

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