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女性怎么吃晚餐更健康

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  俗話說(shuō):“早上要吃好,中餐要吃飽,晚餐吃根草。”這其實(shí)也是說(shuō)明了每一餐對(duì)于人的作用。雖然說(shuō)的晚餐吃根草,可是并不代表晚餐就不重要了啊!可以被忽視,然而女人要養(yǎng)生的話,還真要好好對(duì)待晚餐呢?

  ●晚餐不過(guò)飽

  中醫(yī)認(rèn)為,“胃不和,臥不寧”。如果晚餐過(guò)飽,必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,就會(huì)使人失眠、多夢(mèng),久而久之,易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽,反復(fù)刺激胰島素大量分泌,往往會(huì)造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重,進(jìn)而衰竭,從而誘發(fā)糖尿病。同時(shí)晚餐過(guò)飽,必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收,在腸道細(xì)菌的作用下,會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),加之睡眠時(shí)腸管蠕動(dòng)減慢,相對(duì)延長(zhǎng)了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間,從而有可能引發(fā)大腸癌。

  ●晚餐不過(guò)葷

  醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人,血脂高叁四倍?;几哐?、高血壓的人,如果晚餐經(jīng)常吃葷,等于是“火上澆油”。晚餐經(jīng)常吃葷食,會(huì)使體內(nèi)膽固醇的含量增高,而過(guò)多的膽固醇則會(huì)堆積在血管壁上,時(shí)間久了就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。

  ●晚餐不過(guò)甜

  晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。糖經(jīng)消化可分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪。由于晚餐后人的運(yùn)動(dòng)量減少,而運(yùn)動(dòng)對(duì)糖轉(zhuǎn)換成脂肪有抑制作用,所以晚餐攝入過(guò)多的甜食,會(huì)使體內(nèi)的脂肪堆積,久而久之會(huì)令人發(fā)胖。

  ●晚餐不過(guò)晚

  晚餐不宜吃得太晚,否則易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡覺(jué)。人在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢,小便排泄也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外,余下的須經(jīng)尿液排出。據(jù)測(cè)定,人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時(shí),如果晚餐過(guò)晚,會(huì)使排尿高峰推遲至午夜,甚至凌晨,而此時(shí)人睡得正香,往往不會(huì)起床小便,這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,與尿酸結(jié)合生成草酸鈣。當(dāng)草酸鈣濃度較高時(shí),在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚,形成結(jié)石。因此,除平常應(yīng)多飲水外,還應(yīng)盡早吃晚餐,使進(jìn)食后的排泄高峰提前,排一次尿后再睡覺(jué)最好。


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標(biāo)簽:女性,晚餐,健康

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