貧血，單純補鐵就可以嗎

熱心醫(yī)生，提供一對一快速咨詢服務。

熱心醫(yī)生，同時每日為大家提供優(yōu)質(zhì)健康知識、養(yǎng)生方法和飲食推薦，為您的健康保駕護航。

　　對面小區(qū)的張大媽今天拿著自己的體檢報告來藥店找營養(yǎng)師小王，說她營養(yǎng)性貧血，想找點補血口服液或是能幫助紅細胞生成的補鐵劑。

　　小王問張大媽：“體檢時，醫(yī)生有沒有跟您說，您屬于哪種營養(yǎng)性貧血呢？”

　　張大媽說：“??？這個我沒記住呢。在我印象中，貧血就是要補鐵的??！鐵不是有利于紅細胞的生成嗎？”

　　小王看了看體檢報告，又詢問了一些張大媽的生活習慣，得知張大媽是素食主義者。他對張大媽說：“營養(yǎng)性貧血是有分類的，我仔細給您講講?！?/p>

　　營養(yǎng)性貧血指的是由于某些營養(yǎng)素的缺乏，導致血紅蛋白的形成或紅細胞的生成不足，以致造血功能低下的一種疾病。

　　任何與紅細胞生成有關的營養(yǎng)素缺乏，都有可能引起貧血，這些營養(yǎng)素包括葉酸、蛋白質(zhì)、銅、鐵、維生素C、維生素B12等。其中最常見的缺乏是鐵、葉酸以及維生素B12。

　　缺鐵引起的貧血為缺鐵性貧血。葉酸在參與血紅蛋白合成的過程中，需要維生素B12作為催化劑，所以，缺乏葉酸或是維生素B12，都可能造成血紅蛋白無法合成，而由此引起的貧血稱為巨幼紅細胞貧血。

　　一、缺鐵性貧血Q&A

　　Q：缺鐵性貧血好發(fā)于哪些人群？

　　A：主要的發(fā)病人群是嬰兒、兒童、青少年、經(jīng)期婦女以及老人。

　　新生兒期體內(nèi)貯存的鐵僅夠出生后4個月的需求，而母乳和牛奶都屬于貧鐵食品，所以，4個月以后的嬰兒如果不及時添加富含鐵的食物，就容易導致貧血。兒童和青少年正處于生長發(fā)育期，對鐵與其他營養(yǎng)素的需要量增大，如飲食習慣不良（比如偏食）也會容易發(fā)生貧血。經(jīng)期婦女貧血因失血而起，而老人則因為胃酸減少，非血紅蛋白鐵的消化和吸收困難，引起鐵的缺乏而導致貧血。

　　Q：缺鐵性貧血了，怎么辦才好？

　　A：缺鐵性貧血的人不僅要多吃富含鐵的食物，還要攝入促進鐵吸收的營養(yǎng)素，同時排除影響鐵吸收的因素。一般來說，維生素C、維生素B2、蛋白質(zhì)、適量的鋅等都能促進鐵的吸收，而植酸、草酸、磷酸、鞣酸等會與鐵形成難溶性鐵鹽，降低鐵的吸收率。

　　Q：有哪些保健食品可以幫助改善缺鐵性貧血呢？

　　A：阿膠對缺鐵性貧血有明顯的補血功能。研究表明，阿膠中含鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等多種礦物質(zhì)，其中鐵的含量最高，是其他元素的10倍以上，其他礦物質(zhì)也參與體內(nèi)多種代謝活動，并能促進鐵的吸收和利用。此外，阿膠中還含有18種氨基酸，其中7種是必需氨基酸，為合成鐵運輸所需要的載體蛋白提供了必需的原材料。

　　另外，螺旋藻中鐵的含量也很高，還有含大量的蛋白質(zhì)、各種必需氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)以及其他的生物活性物質(zhì)，不僅可以為機體提供大量的鐵源和蛋白質(zhì)，為合成紅細胞提供物質(zhì)基礎，還對脾臟等的造血功能有保護及促進作用。

　　二、巨幼紅細胞貧血Q&A

　　Q：巨幼紅細胞貧血的主要發(fā)病人群有哪些？

　　A：妊娠期婦女、長期素食者、長期飲酒者、胃腸切除患者等。

　　妊娠期婦女對葉酸的需求較大，因為胎兒的生長發(fā)育需要大量葉酸。維生素B12只存在動物性食物中，長期素食者極易缺乏。酒精會影響葉酸在腸道的吸收，且長期飲酒會破壞消化道粘膜，降低各類營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。維生素B12進入體內(nèi)需要胃粘膜分泌的一種物質(zhì)——“內(nèi)因子”的轉(zhuǎn)運，所以胃腸切除術會影響維生素B12的吸收，引起巨幼紅細胞貧血。

　　Q：巨幼紅細胞貧血的患者在飲食上需要注意什么？

　　A：巨幼紅細胞貧血的患者要首先要確定自身是缺乏葉酸還是維生素B12，并因此調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。若缺乏葉酸，可多吃紅莧菜、菠菜、西紅柿、豬肝等，若缺乏維生素B12，可適當多吃動物肝臟、魚禽貝類等。

　　Q：有可以治療改善巨幼紅細胞貧血的保健食品嗎？

　　A：葉酸片、多種維生素制劑、維生素B族復合片等都有助于改善巨幼紅細胞貧血。這些保健食品針對性很強，成分也相對單一。

熱心醫(yī)生，是99健康網(wǎng)旗下健康咨詢服務平臺，通過熱心醫(yī)生網(wǎng)站、微信號或者APP，您可以快速獲得醫(yī)生的專業(yè)服務，同時也可以與病友進行交流。

熱心醫(yī)生，守護全家健康。