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有助于護眼的兩個食療方法

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  孩子處在發(fā)育期,一定要好好把護眼基礎(chǔ)打牢了,來看看專家推薦的寶寶護眼招。

  骨頭湯加點胡蘿卜

  從營養(yǎng)學(xué)上來看,維生素A對于保護眼睛至關(guān)重要,同時,還需要補充鈣、鋅等微量元素,蛋白質(zhì)攝入量也不可過低。單就這幾種營養(yǎng)成分來看,動物肝臟是最佳的護眼食物之一。它們維生素A含量極高,鈣、鋅和蛋白質(zhì)也一個都不少。

  醫(yī)院的食堂會將肝蒸熟了,做成肝泥,特別適合幾個月的嬰兒食用,幫助眼睛發(fā)育,這一點是醫(yī)生非常推崇的。

  當(dāng)然,動物肝臟不可能每天都吃,多吃點胡蘿卜也不錯。它里邊富含胡蘿卜素,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A。大多數(shù)小孩都喜歡這種又甜又好看的食物。

  不過,胡蘿卜素是脂溶性的,需要與油同時攝入,所以你可以在燉骨頭湯時加點胡蘿卜,這樣不僅增加了大量維生素A,蛋白質(zhì)和鈣、鐵也一并有所補充。如果你的小孩容易腹瀉,可以把骨頭湯換成魚湯,效果一樣好。

  三色蔬菜燴很不錯

  小孩視力發(fā)育不穩(wěn)定,自我防護意識和控制能力差,家長要多操點心。比如讓他們養(yǎng)成勤洗手、少揉眼、少看電視、多看綠色植物、多做眼保健操的習(xí)慣。

  飲食方面,有三種營養(yǎng)素對眼睛有很好的保護作用。如富含維生素A、DHA和葉黃素的食品(動物肝臟、魚肝油、胡蘿卜、菠菜、韭菜以及橘子、柿子等),富含維生素C的食物(青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗等),還有就是鈣,有消除眼睛緊張的作用(豆類、綠葉蔬菜、蝦皮等),希望年輕的父母們多給孩子吃這些有益眼睛的食物。

  專家推薦:三色蔬菜燴,取胡蘿卜、青椒各1個,黃瓜半根,豌豆、肉少量,急火快炒(防止營養(yǎng)流失)。胡蘿卜富含維生素A,青椒、黃瓜富含維生素C,瘦肉中鉻、核黃素含量高。這道菜口感清爽,色彩鮮艷,孩子一定愛吃。


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標簽:護眼,食療方法,補鈣

疾病問題

吃什么護眼 菊花泡水喝對眼睛好嗎 男,32歲2017-06-05 02:54

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