健康網(wǎng)推薦：早餐中的黃金搭檔

熱心醫(yī)生，提供一對(duì)一快速咨詢服務(wù)。

熱心醫(yī)生，同時(shí)每日為大家提供優(yōu)質(zhì)健康知識(shí)、養(yǎng)生方法和飲食推薦，為您的健康保駕護(hù)航。

　　早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國(guó)外的說法，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%，午餐約占40%，晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中，碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%，脂肪應(yīng)占20%-30%，蛋白質(zhì)占11%- 15%。

　　早餐是一日三餐當(dāng)中最為重要的一餐，不過早餐要怎么吃，吃什么最有營(yíng)養(yǎng)呢？早餐有許多種吃法，有人喜歡傳統(tǒng)中餐，有人喜歡西式風(fēng)格，有人喜歡簡(jiǎn)潔快餐……早餐是人一天的最重要能量來源，吃好早餐才能達(dá)到養(yǎng)生的效果，保持年輕態(tài)。那么，一份合理的早餐需要遵循哪些原則呢？

　　營(yíng)養(yǎng)健康早餐食譜推薦：

　　1、面包+牛奶

　　這是大多數(shù)上班族的選擇，既方便又節(jié)省時(shí)間，而且基本構(gòu)成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包，以便攝入更多的纖維，既可以降低血脂，又能通便。如果堅(jiān)持不到一個(gè)上午就餓了，還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油，或者在牛奶中加一點(diǎn)糖。

　　專家說：“很多人都問我，牛奶是加熱喝好，還是涼著喝好。其實(shí)差別主要是口感，這跟個(gè)人喜好、習(xí)慣有關(guān)。加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞，所以從營(yíng)養(yǎng)角度來說影響不大。”

　　2、香蕉早餐卷

　　往一片全麥面包上刷兩勺天然花生醬，卷上一個(gè)香蕉，你就做好了一個(gè)漂亮的早餐卷，這樣的一個(gè)早餐會(huì)讓你吃得美美的，而且也很營(yíng)養(yǎng)?；ㄉu含有健康的單不飽和脂肪酸以及抗饑餓的蛋白質(zhì)，所以它還會(huì)讓你吃得飽飽的。

　　3、一杯牛奶，芝麻醬花卷100-200克，煎雞蛋一個(gè)，煮花生米拌芹菜100克。

　　4、牛奶燕麥粥（牛奶250毫升，燕麥25克），雞蛋羹（雞蛋1個(gè)），海米拌芹菜1小蝶。

　　5、全麥小饅頭1個(gè)（50克），薏苡仁粥1碗，雞蛋1個(gè)，拌萵筍絲1小蝶。

　　6、一碗紅小豆稀飯，花卷100-200克，咸鴨蛋一個(gè)，小蔥拌豆腐100克 ，香蕉一支。

　　7、豆腐腦一碗，葷（素）包子100-200克，鹵豆腐干50克，拌黃瓜100克。

　　8、西紅柿雞蛋湯面條50克， 芝麻醬小燒餅100-150克，油炸花生米50克，腐乳少許。

　　9、窩頭1個(gè)（50克），牛奶1杯（250毫升），雞蛋1個(gè)，涼拌豆芽1小蝶。

　　10、蔬菜包子1個(gè)（50克），米粥1碗，雞蛋1個(gè)，拌白菜心1小蝶。

　　11、脫脂牛奶一杯、三明治一個(gè)、香蕉一根，外加50g左右的干果。

熱心醫(yī)生，是99健康網(wǎng)旗下健康咨詢服務(wù)平臺(tái)，通過熱心醫(yī)生網(wǎng)站、微信號(hào)或者APP，您可以快速獲得醫(yī)生的專業(yè)服務(wù)，同時(shí)也可以與病友進(jìn)行交流。

熱心醫(yī)生，守護(hù)全家健康。