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春季養(yǎng)生吃什么好 七種食物不可少

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  春季萬物復(fù)蘇,是養(yǎng)生的好季節(jié)。同時(shí)肝氣最足、肝火最旺的時(shí)候,所以在飲食上我們要多選擇護(hù)肝健脾的食物。那么春季養(yǎng)生吃什么好呢?

  一、黑芝麻

  1、眼睛發(fā)炎

  春天灰塵和小飛蟲逐漸增多,很容易感染到眼睛,引起結(jié)膜炎,常吃黑芝麻能增強(qiáng)眼睛的抗病能力,減少結(jié)膜炎的發(fā)生。

  2、春季缺鈣

  春天人體鈣流失比較快,骨骼變脆,尤其是兒童和老人,黑芝麻的鈣含量是雞蛋和牛奶的6倍,特別適合春季補(bǔ)鈣。

  3、降血壓

  黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。

  二、韭菜

  1、補(bǔ)腎補(bǔ)陽

  春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補(bǔ)腎補(bǔ)陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。

  2、降血脂

  韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、貧血與動(dòng)脈硬化,所以不妨適當(dāng)多吃韭菜。

  3、護(hù)膚明目

  韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤肺,還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。

  三、豆芽

  1、預(yù)防心血管疾病

  我們在吃豆芽的時(shí)候,能夠有效的吸收其中的抗酸性物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)于高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化有很好的防治作用。對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán),疏通血管是有很好的幫助。

  2、緩解壞血癥

  在生活中吃豆芽對(duì)于治療壞血癥也是有很好的幫助,這是因?yàn)樵诙寡恐杏写罅康木S生素C,這種物質(zhì)對(duì)于身體保健很有幫助的,能夠很好的緩解壞血癥,進(jìn)而能夠保健身體。

  3、美白皮膚

  在《本草綱目》中記載:“惟豆芽白美獨(dú)異,食后清心養(yǎng)身?!笨梢?,吃豆芽對(duì)于美白皮膚是有幫助。在古代不少人還會(huì)把豆芽稱作“冰肌玉質(zhì)”、“ 金芽寸長”等。

  四、山藥

  1、春季腹瀉

  春季天氣多變,容易著涼,拉肚子。常吃山藥能增強(qiáng)腸道消化能力,減少腸道內(nèi)的水份,起到利濕止瀉的作用。

  2、春季肺炎

  春季也是呼吸道炎癥高發(fā)季節(jié),常吃山藥可增強(qiáng)呼吸粘膜的抵抗力,對(duì)咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。

  3、預(yù)防動(dòng)脈硬化

  山藥富含多種維生素和礦物質(zhì),有助心腦健康,新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,還能有效防止血脂在血管壁沉淀,從而起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。

  五、香菇

  1、春季感冒

  春季氣候多變,人容易出現(xiàn)感冒咳嗽,香菇含有大量不飽和脂肪酸,能有效增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防春季感冒。

  2、搞定春困

  俗話說“春困秋乏夏打盹”,春天人很容易犯困,沒有精神,香菇含有豐富VB和VD,能讓人精力提高3倍。

  六、芹菜

  1、春天養(yǎng)肝

  眾所周知,春天是養(yǎng)肝的最佳時(shí)節(jié),有很多人都會(huì)服養(yǎng)肝片,其實(shí)沒有必要,因?yàn)榍鄄酥泻罅筐B(yǎng)肝成分,多吃點(diǎn)不用吃藥。

  2、清熱解毒

  春天氣候干燥,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強(qiáng)身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。

  3、舒緩心情

  春季是陽氣上升的季節(jié),這個(gè)時(shí)候人很容易煩躁,莫名其妙的發(fā)怒,而芹菜含有一種堿性成分,能愉悅心情,消除煩躁。

  七、海帶

  1、春季缺碘

  春季人體碘流失很快,一旦缺碘就會(huì)引發(fā)甲狀腺異常,海帶含有大量的碘成分,所以春天常吃點(diǎn)海帶。

  2、預(yù)防便秘

  春季干燥,容易引起便秘,大便干結(jié),海帶含有大量的藻膠,他吸收水分能使大便變軟,從而促進(jìn)排便。

  3、利尿消腫

  海帶中還含有大量的甘露醇,具有利尿消腫的作用,還可以改善腎功能衰竭、中毒等癥狀。

  春天不能吃什么

  1、羊肉

  對(duì)陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說,春季食用羊肉容易上火,因此,吃羊肉時(shí)必須搭配一些冬瓜、絲瓜等涼性食物。

  2、豬頭肉

  春季食用豬頭肉有可能會(huì)誘發(fā)咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病,還會(huì)出現(xiàn)頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等癥狀。

  3、甘蔗

  春季出售的甘蔗多是秋季存儲(chǔ)下來的,不少甘蔗斷面上有紅色的絲狀物,有酸味。霉變甘蔗含有神經(jīng)毒素,損傷人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),食用后2~8小時(shí)即發(fā)病,嚴(yán)重者出現(xiàn)昏迷、呼吸衰竭、死亡,其死亡率和出現(xiàn)后遺癥的概率達(dá)到50%。購買時(shí)要選看上去新鮮,切口呈淡黃色的儲(chǔ)藏良好的甘蔗。


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標(biāo)簽:養(yǎng)生,養(yǎng)生食物,春季養(yǎng)生

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