中秋月餅吃不完如何處理？

熱心醫(yī)生，提供一對(duì)一快速咨詢服務(wù)。

熱心醫(yī)生，同時(shí)每日為大家提供優(yōu)質(zhì)健康知識(shí)、養(yǎng)生方法和飲食推薦，為您的健康保駕護(hù)航。

　　導(dǎo)讀：吃不完的月餅如何處理？中秋節(jié)已經(jīng)過(guò)去一周了，如果你家里的月餅還有存貨，那是時(shí)候計(jì)劃一下如何將這些月餅消耗完。

　　月餅屬于高糖食物，并不適合多吃。但是中秋是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅本身的意義比它的食用價(jià)值要大得多，所以一般家庭中秋節(jié)過(guò)后都會(huì)有一些沒(méi)有吃完的月餅。對(duì)于這些月餅，網(wǎng)絡(luò)上不斷有調(diào)戲的段子說(shuō)可以用作炒菜，那月餅要是真的用來(lái)做菜的話要采用什么樣的烹飪方式呢？吃不掉的月餅應(yīng)該怎么處理呢？

　　當(dāng)早餐最佳 最好勿配冷飲

　　月餅無(wú)論從外皮到內(nèi)餡都是有油膩口感的食物，吃一小塊就容易感覺(jué)到膩，并且熱量非常高。所以節(jié)后的月餅如果繼續(xù)原汁原味的食用最好是在早上吃，這樣吃進(jìn)去的高熱量就有一整天的活動(dòng)時(shí)間可以去消耗。早餐食用月餅是最佳的食用時(shí)間，但是要注意的是，月餅屬于膩食之物，最好配以熱飲，有助于油脂的分解和消化，如果配以冷飲，則會(huì)讓油脂凝結(jié)，增加腸胃負(fù)擔(dān)。

　　月餅不宜再用油烹飪

　　月餅本身油脂含量高，所以在二次烹調(diào)的時(shí)候最好不要再用油，無(wú)論是炒還是煎炸的做法。盡量不要效仿網(wǎng)絡(luò)上段子中的某某炒月餅這樣的菜式了，把月餅丟進(jìn)煮沸的油里面烹調(diào)，會(huì)再度拔高月餅本身的油量，對(duì)于身體是沒(méi)有好處的。

　　如果想用月餅做菜，最適合的是煮點(diǎn)小粥。把棗泥、豆沙餡掏出來(lái)，混在八寶粥和燕麥粥里。用月餅搭配五谷雜糧，降低了其中油脂和糖分的濃度，這樣高油高糖的危害就減少了。

　　開(kāi)封后未吃完的月餅要放冰箱

　　如果月餅開(kāi)封后還是沒(méi)有吃完的話，最好不要放在常溫下保存，冰箱內(nèi)的溫度比較適合月餅的儲(chǔ)藏，當(dāng)然也是要盡快吃完為好。

熱心醫(yī)生，是99健康網(wǎng)旗下健康咨詢服務(wù)平臺(tái)，通過(guò)熱心醫(yī)生網(wǎng)站、微信號(hào)或者APP，您可以快速獲得醫(yī)生的專業(yè)服務(wù)，同時(shí)也可以與病友進(jìn)行交流。

熱心醫(yī)生，守護(hù)全家健康。