• 好評(píng)

  • 中評(píng)

  • 差評(píng)

服務(wù)態(tài)度
專業(yè)水平
回復(fù)速度

暫無(wú)醫(yī)生回答,是否關(guān)閉本次聊天對(duì)話?

疾病百科 > 內(nèi)科 > 血液科 > 貧血

貧血吃什么好 貧血吃什么補(bǔ)血最快

  貧血的人吃什么補(bǔ)血最快?不少人有貧血的癥狀,不注意調(diào)理,容易導(dǎo)致更嚴(yán)重的后果。那么貧血的人吃什么補(bǔ)血最快呢?下面熱心醫(yī)生為您介紹貧血的人最應(yīng)該吃的補(bǔ)血食物。貧血的人吃什么補(bǔ)血最快?



  問(wèn):每天感到身體疲憊提不起精神怎么回事

  答:你好,這個(gè)情況有可能是貧血引起的。


  貧血不是一個(gè)新鮮詞,現(xiàn)在很多人有貧血的癥狀。當(dāng)人體貧血時(shí),就會(huì)表現(xiàn)為面色蒼白,唇色、指甲淡白沒(méi)有光澤,并感覺(jué)頭暈?zāi)垦?、氣短、身倦無(wú)力、肢體麻木、心慌、心跳劇烈等。想要擺脫貧血,一般人可以多吃補(bǔ)血食物。

  1補(bǔ)血的水果

  雖然水果中的鐵含量雖然不是很高,但是水果中的維生素含量卻非常豐富,貧血患者每天若能保食用一定量的水果,對(duì)促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收有非常大的幫助。

  甘蔗

  甘蔗中有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等。特別是其中的鐵含量,在水果界是最高的,在一公斤的甘蔗中,含鐵量高達(dá)九毫克,這一數(shù)值是其它水果遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的,因而有些地方把甘蔗也稱作補(bǔ)血果。甘蔗中豐富的鐵元素在進(jìn)入人體后會(huì)進(jìn)入到血液中,對(duì)于造血有很大的幫助,同時(shí),有滋養(yǎng)潤(rùn)燥的功效,對(duì)于貧血的患者來(lái)說(shuō),在生活中是可以多吃甘蔗的。

  櫻桃

  研究發(fā)現(xiàn),櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的鐵元素,有利生血,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃補(bǔ)鐵效果雖好,也要適量食用,否則會(huì)增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。

  棗

  棗含有大量的維生素、果糖以及各種氨基酸,而且有研究表明,紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),并且能夠增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量,非常適合貧血的人食用。

  2補(bǔ)血的蔬菜

  南瓜

  南瓜含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現(xiàn),南瓜中還有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。

  胡蘿卜

  胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜,我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

  菠菜

  菠菜是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)菠菜吧。

  莧菜

  莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進(jìn)凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進(jìn)造血等功能。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于強(qiáng)身健體,提高機(jī)體的免疫力,有“長(zhǎng)壽菜”之稱。

  2補(bǔ)血的干果

  桑葚

  桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議的生活小常識(shí)是將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。

  黑棗

  黑棗以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)較多。有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。市面上常見(jiàn)的黑棗以此種居多。干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。

  紫葡萄

  紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

  桂圓

  桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,?duì)于孕婦、兒童不適合。

  花生

  中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃,補(bǔ)血止血,降壓降脂。其中“補(bǔ)血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫(yī)理論認(rèn)為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣,所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的作用,這在中醫(yī)上講叫“補(bǔ)氣止血”。

  4補(bǔ)血的肉類專家研究發(fā)現(xiàn),說(shuō)到補(bǔ)血效果,紅肉的功效要比紅棗好。在肉類中羊肉、豬肉、雞肉、魚蝦、和牛肉是補(bǔ)血肉類中的明星,他們的滋補(bǔ)效果是比較好的,不但能補(bǔ)血還具有減肥效果。

  動(dòng)物肝臟

  食用動(dòng)物肝臟可以達(dá)到補(bǔ)鐵效果。動(dòng)物肝臟含有維生素A,攝入過(guò)量可能中毒,但類似一周偶爾吃兩回,一次25克,是不用擔(dān)心中毒危害的。但一定要選健康動(dòng)物的肝臟。

  牛肉

  牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質(zhì),同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。經(jīng)常食用牛肉還能達(dá)到健脾胃的作用。值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預(yù)防缺鐵性貧血。

  烏骨雞

  烏骨雞重在補(bǔ)血益陰,所以比較適用于虛勞骨蒸、消渴咽干、身倦食少、贏弱盜汗、五心煩熱、肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之癥。烏骨雞入血調(diào)經(jīng),主治女性虛勞所導(dǎo)致的腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、崩中漏下和各類由虛虧內(nèi)傷導(dǎo)致的婦科病患,為婦科良藥。

  5補(bǔ)血的湯品

  菠菜羊肝湯

  菠菜60克,雞蛋2個(gè),羊肝100克,姜絲、鹽各適量。將菠菜洗凈,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜絲、鹽,打入雞蛋臥煮。日服2次,經(jīng)常食用。治貧血療效顯著。

  鴨血雞肉湯

  母鴨1只,去毛及內(nèi)雜物,洗凈,與當(dāng)歸30克一起入砂鍋,加適量清水、鹽少許。先用旺火燒,然后改文火煨至鴨肉熟爛,去當(dāng)歸藥渣,加蔥花、醬油、味精調(diào)味,吃肉飲湯,每周2次。滋補(bǔ)養(yǎng)血,治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等癥。

  骨頭湯

  取脛骨若干(豬、牛、前骨均可),洗凈,先煮1小時(shí),去骨后加紅棗適量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天為1個(gè)療程。適用于貧血、再生障礙性貧血患者,有很好的效果。

  當(dāng)歸生姜湯

  當(dāng)歸30克,生姜6克,羊肉100克,煮湯食用。這個(gè)比較適用于冬季血虛有寒者。

  6補(bǔ)血的粥品

  豬肝菠菜粥

  豬肝、粳米各100克,菠菜150克。將豬肝切片,菠菜洗凈去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入豬肝和菠菜,加少許蔥花、姜片及鹽調(diào)味,至豬肝熟即可??勺髟缤聿头郴螯c(diǎn)心。補(bǔ)肝養(yǎng)血。用于貧血調(diào)理或冬季養(yǎng)生調(diào)理。

  雞蛋豬腰粥

  雞蛋1個(gè),豬腰1只,糯米60克。豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入調(diào)料拌勻,糯米煮粥,將成時(shí)加入雞蛋、豬腰稍煮即可??勺髟缤聿突螯c(diǎn)心服食。補(bǔ)腎健脾。適用于貧血屬于脾腎虧虛者。

  豬血菠菜粥

  豬血100克,鮮菠菜適量,粳米100克。將豬血切成小塊放沸水中稍煮,撈出,菠菜放入沸水中,略燙一下,撈出后切細(xì),粳米加水煮粥,待粥成時(shí)放入豬血、菠菜,調(diào)味即可。作早晚餐服食,可常食。補(bǔ)肝養(yǎng)血,潤(rùn)腸通便。適應(yīng)于貧血屬于肝腎虧虛、腸燥便秘。

  赤豆粥

  糯米100克,赤豆50克,紅棗10枚。三物洗凈,共放鍋中加清水適量煮粥。每日早晚食用,或作點(diǎn)心服食。健脾益胃、清熱解毒、利水、消腫、通乳。適用于脾胃虛弱型貧血、水腫、產(chǎn)后乳汁不足。

  以上食物及食譜是補(bǔ)血的好選擇,你可以試試。


標(biāo)簽:貧血,補(bǔ)血,面色蒼白

copyright © 2012-2024 廈門沃鴻信息技術(shù)有限公司版權(quán)所有 閩ICP備13021446號(hào)-19

聯(lián)系我們網(wǎng)站地圖

閩公網(wǎng)安備 35020302001075號(hào)