用腦過(guò)度常吃17種補(bǔ)腦食物

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　　1、豌豆、扁豆

　　含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩(wěn)定能力狀態(tài)，保持注意力和集中力。

　　2、辣椒

　　辛辣成分辣椒素能促進(jìn)血液循環(huán)和消化，保持呼吸順暢，還能使人保持興奮。

　　3、蛋黃

　　含有大量有益于記憶力的維生素B復(fù)合體和膽堿。

　　4、豬肉

　　豐富的維生素B1能保護(hù)成神經(jīng)纖維的髓磷脂，有助于細(xì)胞間的傳輸。

　　5、酸奶

　　多項(xiàng)研究表明，酸奶有清醒大腦的作用。

　　6、蛋白

　　蛋白中的蛋白質(zhì)能促進(jìn)保持大腦清醒的降腎上腺素的分泌，提高注意力。

　　7、菠菜

　　內(nèi)含豐富的鐵質(zhì)，有助于提高記憶力和集中力。

　　8、金槍魚(yú)

　　《ω-3脂肪酸有助于生成和維護(hù)優(yōu)化細(xì)胞間傳輸?shù)纳窠?jīng)纖維髓磷脂。

　　9、萵苣

　　富含令神經(jīng)細(xì)胞保持活力的葉酸。這是凱撒沙拉中會(huì)用到的一種萵筍。

　　10、牛肉（紅肉）

　　富含鐵質(zhì)和礦物質(zhì)，有助于提高記憶力、注意力和集中力。

　　11、甜菜（甜菜糖）

　　含有苯基丙氨酸，這是幫助腦細(xì)胞之間信號(hào)傳輸所必需的一種氨基酸基酸。

　　12、毛豆

　　含有協(xié)助腦細(xì)胞之間傳輸信號(hào)所必需的苯基丙氨酸。

　　13、藍(lán)莓

　　有抗氧化作用。含有大量花青素，能保護(hù)腦細(xì)胞對(duì)抗有毒物質(zhì)，提高葡萄糖的消化率，優(yōu)化腦細(xì)胞間的傳輸。

　　14、花椰菜

　　含有植物性營(yíng)養(yǎng)素，有抗氧化作用，能保護(hù)腦組織免受毒性物質(zhì)入侵。

　　15、胡蘿卜

　　含有β-胡蘿卜素等保護(hù)腦組織不受毒性物質(zhì)入侵的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　16、雞肉

　　含有和注意力有關(guān)的腦內(nèi)物質(zhì)多巴胺、腎上腺素和分泌降腎上腺素必需的酪氨酸。大腦中的這些物質(zhì)分泌充足的話(huà)，思考和反應(yīng)的速度就會(huì)加快，干勁也會(huì)更足。

　　17、柑橘類(lèi)

　　含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì)，有提高記憶力和預(yù)防腦細(xì)胞損傷的功效。

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